Чан рамен (красный)
Лапшу “Чан рамен” в красной упаковке я купил в гипермаркете Окей. Цена – 57 рублей за упаковку весом 120 грамм. Это острая лапша, то есть с перцем. Производитель так и пишет: “Испытай пламя на вкус!”
Способ приготовления лапши Чан рамен отличается от “просто залить кипятком”, но незначительно. Для начала необходимо вскипятить в кастрюле около 600 мл воды, затем в кипяток бросить лапшу, высыпать специи, перемешать и варить на медленном огне 4-5 минут. Бульон не сливать, а есть лапшу вместе с ним. Готовый продукт выглядит вот так:
По вкусу и внешнему виду ничем не отличается от обычного острого доширака за 20 рублей – может только порция побольше. Степень остроты – умеренная. Не так, чтобы ОЧЕНЬ остро. Пламени во рту я не почувствовал. Есть можно.
Оценка: [usr 5]