Шоу МАСТЕРШЕФ Битва сезонов — кто победил, участники, все выпуски

Поделиться страницей:

МастерШеф Битва сезонов

«МастерШеф. Битва сезонов» — кулинарное реалити-шоу, в котором 20-ка ярких участников и победителей прошлых сезонов «МастерШефа» сражаются за звание лучшего повара. Судьи — шеф-повар Эктор Хименес-Браво, шеф-повар Владимир Ярославский и победительница 3 сезона Ольга Мартыновская.

Мастер Шеф Битва сезонов на СТБ кто победил, участники, все выпуски

МастерШеф Celebrity | МастерШеф Профессионалы

МастерШеф Битва сезонов — кто победил?

СКОРО!

Имя победителя / победительницы «Битвы сезонов» станет известно весной 2022 г., а пока это не произошло — предлагаю выбрать его / её с помощью независимого зрительского голосования:

В шоу "МастерШеф. Битва сезонов" победит...

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

МастерШеф Битва сезонов — участники

  1. Дмитрий Балита
  2. Яна Балог
  3. Александр Белодед
  4. Вадим Бжезинский
  5. Екатерина Великая
  6. Серафим Дерега
  7. Анастасия Кобыляцкая
  8. Олег Ковальчук
  9. Андрей Колесник
  10. Александр Кривец
  11. Анжела Липская
  12. Руслан Лучков
  13. Владислав Мицкевич
  14. Виктор Перехрест
  15. Наталка Петрик
  16. Ирина Раковчен
  17. Павел Серветник
  18. Александр Цвигун
  19. Владислав Цымбалюк
  20. Дмитрий Шевченко




Все выпуски

МастерШеф Битва сезонов 1 выпуск 22.01.2022

Первый конкурс: участники должны приготовить за 2 часа одно блюдо, которое расскажет о них самих и чему они научились после своего сезона МастерШефа:

  1. Олег Ковальчук — шатобриан с картофелем шато, соусом беарнез и овощами турне
  2. Александр Цвигун — чёрный пончик на водорослях и начинка — паровая дорадо с эмульсией масла зелёного лука, кейл с муссом из мидий с пудрой из золы лука порея
  3. Анастасия Кобыляцкая — синнабон в виде торта и чипсы из меренги
  4. Александр Белодед — курица, сельдерей и лук в нескольких текстурах и обработках
  5. Вадим Бжезинский — говядина су-вид с жаренным гребешком, кремом из лука-порея и топинамбура, жаренный эдамамэ
  6. Владислав Мицкевич — стейк из цветной капусты
  7. Владислав Цымбалюк — мусс из дорадо с рубленной креветкой и манго, завёрнутый в савойскую капусту и креветку
  8. Павел Серветник — хлеб нан с козьим сыром и специями, креветки с кукурузным чатни
  9. Дмитрий Балита — равиоли с уткой, украшенные тартаром из креветок и тархуна, в бульоне из утки и креветок
  10. Дмитрий Шевченко — пюре из батата, дорадо и соус на вине с луком-порей и сливками
  11. Екатерина Великая — паштет из печени цыплёнка, фламбированный коньяком, и спаржа с соусом
  12. Виктор Перехрест — рыба с рисом
  13. Ирина Раковчен — безе с ананасом, кокосом и белым шоколадом
  14. Яна Балог — сибас-мозаика с кремом из сельдерея и яблока
  15. Анжела Липская — запечённая и глазированная свекла, фаршированная амарантом с белыми грибами с кремом и сельдерея, лайма и кокосового молока; пюре из свеклы с черносливом и лук-шалот с икрой из бальзамика, свеклы и вина
  16. Серафим Дерега — перепёлка с грибами и пюре из батата и тыквы
  17. Андрей Колесник — утиное филе су-вид в кленовом сиропе и с овощами — морковью и тыквой
  18. Александр Кривец — утиная грудка с томатной глазурью и мятый батат с яблоком
  19. Руслан Лучков — мусс из томатов, базилика и голубики; соус сабайон и пена из гороховой воды
  20. Наталка Петрик — лосось с личи в су-виде

Чёрные фартуки достались Руслану Лучкову и Дмитрию Шевченко. Перед вторым конкурсом участники разделились на пары. Вадим Бжезинский (Пава) отсутствовал по причине болезни. Владислав Мицкевич работал один. Участники крутили барабан (колесо фортуны) с названиями основных ингредиентов своих будущих блюд (лук порей, амарант, тыква, перец, томаты, яйца, топинамбур, яблоко, пшено, шампиньоны) и тянули карточки с основным ингредиентом будущего соуса (айран, квашеная капуста, сгущённое молоко, халва, шпроты). Время готовки — 1,5 часа. После дегустации чёрные фартуки получили Екатерина Великая и Виктор Перехрест.

Битва чёрных фартуков: участникам дали миску с сырым картофелем и 5 минут времени. Остальные ингредиенты и дополнительное время можно было получить, открывая наугад ящики (+5 минут за 1 ящик). Чем большее открыто ящиков — тем больше времени на готовку, но нужно использовать все продукты:

  • Дмитрий Шевченко — брюссельская капуста, сибас, перец
  • Руслан Лучков — печень, сельдерей, шоколад, молоко, шампиньоны, ливерная колбаса
  • Екатерина Великая — чернослив, помидоры, вишнёвое варенье, креветки, сельдь, какао
  • Виктор Перехрест — сало, сливки, вафли, салака, яйца, сливочное масло

Хуже всех с заданием справился Руслан Лучков («блендернул» картофель), он покинул проект.

МастерШеф Битва сезонов 2 выпуск 29.01.2022

СКОРО!

Об авторе: Andy Goldred

Автор более 1500 отзывов на сайте Irecommend. По вопросам сотрудничества пишите в ВК.

2 Comments

Выскажите своё мнение (комментарии публикуются после модерации)