Битва пикников 1 сезон
С 23 апреля по 9 июля 2022 г. на телеканале ТНТ выходил 1 сезон шоу «Битва пикников». В каждом выпуске барбекю-шефы сражаются за денежный приз 50000 рублей. Ведущий — Роман Юнусов, судья — Алексей Васильчук.
Кто победил?
- Максим Нестеренко
- Эльмир Сарсембиев
- Луиза Горейнова
- Александр Гониашвили
- Андрей Пухов
- Дмитрий Леташин и Александр Ерин (ничья)
- Владислав Панков
- Алексей Беседин
- Олег Рыбаков
- Андрей Палесика
- Даниил Кван
- Павел Беляков
Все выпуски
Битва пикников 1 сезон 1 выпуск 23.04.2022
Участники: Максим Нестеренко и Евгений Мажуц
Задание 1 раунда — за 15 минут приготовить стартеры для 14 ПП-шников. Максим Нестеренко: брускетта на бездрожжевом хлебе с жареным сыром халлуми, авокадо, ягодным соусом и орехами. Евгений Мажуц: походный Цезарь.
Задание 2 раунда: за 30 минут составить и приготовить барбекю-сет на компанию из 14 человек. Максим Нестеренко: куриные кубики с соусом мацони с перцем. Евгений Мажуц: куриные рулеты с беконом, замаринованные с грейпфрутом в соусе чимичурри и с гарниром из спаржи.
Победитель выпуска — Максим Нестеренко (6 красных яблок от гостей + 3 красных яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон2 выпуск 30.04.2022
Участники: Эльмир Сарсембиев и Ярослав Якимович
Задание 1 раунда — за 15 минут приготовить стартеры для 16 охотников и рыболовов. Эльмир Сарсембиев: тапас с селёдкой и луком. Ярослав Якимович: дрессинг-салат с домашним сыром.
Задание 2 раунда: за 30 минут составить и приготовить барбекю-сет на компанию из 16 человек. Эльмир Сарсембиев: стейк well done с овощным гарниром и соусом цацики. Ярослав Якимович: чалагач с аджикой, луком и лавашем.
Победитель выпуска — Эльмир Сарсембиев (13 красных яблок от гостей + 1 красное яблоко от судьи)
Битва пикников 1 сезон 3 выпуск 07.05.2022
Участники: Валерий Кулов и Луиза Горейнова
Задание 1 раунда — за 15 минут приготовить стартеры для детей. Валерий Кулов: канапе. Луиза Горейнова: кесадилья.
Задание 2 раунда: за 30 минут составить и приготовить мясные блюда на 14 детей. Валерий Кулов: тонкий стейк индейки с овощами, томатами конкассе с базиликом и соком лайма. Луиза Горейнова: эскалоп из индейки с помидорами, картофелем и греческим соусом.
Победитель выпуска — Луиза Горейнова (9 зелёных яблок от гостей и 2 зелёных яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон 4 выпуск 14.05.2022
Участники: Хасанджон Абдуллоев и Александр Гониашвили
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для гастротуристов. Хасанджон Абдуллоев: брускетты со страчателлой и помидорами черри. Александр Гониашвили: тартар из креветок с яблоком и авокадо и эспумой из манго-маракуйи.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить основное блюдо. Хасанджон Абдуллоев: куриная голень с овощами гриль с домашней аджикой. Александр Гониашвили: куриные крылышки с портобелло со сливочным маслом и мацареллой, с кукурузой, спаржей и цукини.
Победитель выпуска — Александр Гониашвили (9 зелёных яблок и 2 зелёных яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон 5 выпуск 21.05.2022
Участники: Артём Матюшин и Андрей Пухов
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для походников и альпинистов. Артём Матюшин: тако с креветками и беконом под соусом блю-чиз с грушей, мёдом и рукколой. Андрей Пухов: копчённые на углях баклажаны с хумусом на тостах из бородинского хлеба с клубникой и микрозеленью.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Артём Матюшин: свиные рёбрышки из корейки в глазури из соуса барбекю и сальсой из ананаса. Андрей Пухов: свиные рёбрышки в маринаде в остро-сладкой глазури с соусом канкассе из бакинских томатов.
Победитель выпуска — Андрей Пухов (8 красных яблок и 2 яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон 6 выпуск 28.05.2022
Участники: Дмитрий Леташин и Александр Ерин
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для супермоделей. Дмитрий Леташин: брускетта с мятым авокадо, творожным сыром, хамоном и страчателлой. Александр Ерин: закуска из маринованного огурца с мягким сыром и вяленой клюквой.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Дмитрий Леташин: рулеты из филе куриного бедра со спаржей и копчёной сметаной. Александр Ерин: куриная грудка в беконе со спаржей и соусом цацики с томатами.
Результат — ничья.
Битва пикников 1 сезон 7 выпуск 04.06.2022
Участники: Андрей Смирнов и Владислав Панков
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для фуд-блоггеров. Андрей Смирнов: морской гребешок гриль со свежей спаржей. Владислав Панков: брускетта с тунцом.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Андрей Смирнов: филе индейки в баклажаном гриль и сальсой из трёх видов томатов. Владислав Панков: шашлык из индейки на шпажках с микс-салатом и соусом блю-чиз.
Победитель выпуска: Владислав Панков (10 зелёных яблок + 2 яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон 8 выпуск 11.06.2022
Участники: Дмитрий Зинченко и Алексей Беседин
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для студентов. Алексей Беседин: севиче из креветок с авокадо. Дмитрий Зинченко: брускетта с творожным сыром, лососем и креветкой-гриль с рукколой.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Алексей Беседин: такос с ромштексом и гуакамоле. Дмитрий Зинченко: чевапчичи по-сербски.
Победитель выпуска: Алексей Беседин (8 зелёных яблок и решение Романа Юнусова)
Битва пикников 1 сезон 9 выпуск 18.06.2022
Участники: Олег Рыбаков и Артём Немкин
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для спортивных чемпионов. Олег Рыбаков: крем из печёного перца с моцареллой, ролл-тортилья с креветкой и песто из базилика со шпинатом. Артём Немкин: роллы с соусом.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Олег Рыбаков. тольятто из свиной шеи с битыми огурцами по-азиатски, карамельной морковью и овощами. Артём Немкин: окорок на гриле.
Победитель выпуска: Олег Рыбаков (7 красных яблок + 2 яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон 10 выпуск 25.06.2022
Участники: Роман Савельев и Андрей Палесика
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для двух многодетных семей. Роман Савельев: панини на гриле с пепперони и соусом пассата. Андрей Палесика: салат из груши на углях с фенхелем.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Роман Савельев: шашлычок из куриной грудки с овощным канапе и соусом фреш. Андрей Палесика: курица с тёплым салатом из печёных овощей.
Победитель выпуска: Андрей Палесика (8 красных яблок + 2 яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон 11 выпуск 02.07.2022
Участники: Павел Соловьёв и Даниил Кван
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для будущих мам и их гостей. Павел Соловьёв: брускетта с гуакамоле и креветками. Даниил Кван: тартар из манго с авокадо и слабосолёным лососем.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Павел Соловьёв: шашлык из индейки с овощным миксом и томатным соусом. Даниил Кван: филе индейки на гриле с гарниром из овощей и шампиньонов.
Победитель выпуска: Даниил Кван (10 зелёных яблок + 3 яблока от судьи)
Битва пикников 1 сезон12 выпуск 09.07.2022
Участники: Антон Дегтев и Павел Беляков
Задание 1 раунда: за 15 минут приготовить закуски для стюардесс. Антон Дегтев: мини-гаспачо с тигровыми креветками. Павел Беляков: курица по-мароккански.
Задание 2 раунда: за 30 минут приготовить барбекю-сет на 14 человек. Антон Дегтев: кесадилья с куриным филе и двумя сырами. Павел Беляков: крылышки под соусом барбекю в индийских специях.
Победитель выпуска: Павел Беляков (7 красных яблок + 2 яблока от судьи)
Подписывайтесь на мой телеграм-канал: t.me/AndyGoldred, чтобы ничего не пропустить.
