Шоу МОЛОДЫЕ НОЖИ 2 СЕЗОН — кто победил, участники, все выпуски

Поделиться страницей:

Молодые ножи 2 сезон

С 30 января на телеканале Пятница кулинарное шоу «Молодые ножи». Ведущий — Константин Ивлев. Главный приз — именной золотой нож. Всё о первом сезоне читайте здесь: тык!

Шоу МОЛОДЫЕ НОЖИ на Пятнице - кто победил, все выпуски, участники
Читайте ещё: Белый китель | Битва шефов

Кто победил?

  1. Максим Добрынский

Все выпуски

Молодые ножи 2 сезон 1 выпуск 30.01.2023

Участники первого выпуска: Максим Добрынский, Степан Зайков, Анна Земцова, Андрей Лановецкий, Денис Масло, Владислав Сучков

Первое задание: определить ошибку в классическом блюде французской кухни. Анне Земцовой достался биск из омара (ошибка — фаланги крабов в чешуе, а не очищенное мясо), Владиславу Сучкову — курица Гастона Жерара (вместо горчицы использован сливочный хрен), Максиму Добрынскому — бланкетт из телятины (вместо телятины использована говядина с неправильной нарезкой), Денису Масло — баллотин из курицы (начинка из козьего сыра, а не масла), Степану Зайкову — турнедо Россини (вместо трюфеля использовано сусальное золото), Андрею Лановецкому — киш лорен (использовано сдобное тесто вместо песочного). Задача — повторить блюдо и попытаться угадать и исправить ошибку. Проект покинули Степан Зайков и Анна Земцова. Второе задание: в чёрных ящиках у каждого участника лежал кочан капусты, из которого нужно было создать капустный шедевр. Проект покинули Владислав Сучков и Денис Масло.

Лимонад из базилика

Третье задание: приготовить авторское блюдо и подать его с помощью сухого льда или жидкого азота. Звёздный гость — Ян Цапник. Время готовки — 1 час. Максим Добрынский приготовил базиликовый лимонад с вау-эффектом, гребешок на сливочном масле, лук-порей, фаршированный спаржей, и соус голландез. Андрей Лановецкий приготовил долма с палтусом на сметане из кешью.

Победитель первого выпуска — Максим Добрынский.


Молодые ножи 2 сезон 2 выпуск 06.02.2023

СКОРО! Тема первого задания — китайская кухня. Звёздный гость — Анита Цой.

Andy Goldred отзывы обо всём

Об авторе: Andy Goldred

Смотрю реалити-шоу, хорошие (и не очень) фильмы, сериалы. Слушаю музыку. Пишу отзывы и обзоры. Люблю свою кошку Лесю :)

Выскажите своё мнение (комментарии публикуются после модерации)