Гуру Кухни
С 3 марта на телеканале Ю кулинарное шоу «Гуру Кухни». Ведущий — Марк Стаценко. Главный приз — 150000 рублей и годовой запас консервированного тунца.
Кто победил?
СКОРО!
Все выпуски
Гуру кухни 1 выпуск 03.03.2023
Участники первого выпуска (капитаны команд выделены курсивом):
- Бордовые: Георгий Сагиашвили, Екатерина Криворучко, Владислав Вдовин
- Красные: Елена Лысова, Александра Тропникова, Татьяна Тюсина
- Оранжевые: Юлия Мартынова, Сергей Мартынов, Никита Мартынов
- Синие: Сардана Донская, Олег Ячменёв, Феодосий Ячменёв
Первый конкурс: за 30 минут приготовить блюдо из набора продуктов (батат, филе лосося, корень сельдерея, цветная капуста, брокколи). Блюда команд и их оценки (подача, сочетание продуктов, вкус, командная работа):
- Тропниковы: лосось на пюре из батата с кокосовым молоком, брокколи с лаймом; 6 баллов (2+1+2+1)
- Сагиашвили: бланшированные брокколи, батат-фри и поджаренный лосось в медово-соевом маринаде; 11 баллов (2+2+3+4)
- Мартыновы: финская уха; 20 баллов (5+5+5+5)
- Ячменёвы: жареный лосось с бататом; 8 баллов (1+1+2+4)
Второй конкурс: за 30 минут приготовить блюдо из индивидуальных наборов продуктов (секретный ингредиент выделен курсивом). Ингредиенты и оценки за блюда:
- Бордовые: фенхель, морковь, рис, мандарины; 6 баллов
- Красные: лук, груша, фиолетовая капуста, консервированный тунец; 9 баллов
- Оранжевые: хлеб для тостов, куриные яйца, апельсины, бананы; 18 баллов
- Синие: вешенки, перепелиные яйца, болгарский перец, помело; 15 баллов
В четвертьфинал прошла оранжевая команда Мартыновых
Гуру кухни 2 выпуск 10.03.2023
Участники второго выпуска (капитаны команд выделены курсивом):
- Бордовые: Диана Новгородова, Ольга Новгородова, Илья Новгородов
- Красные: Александр Гаранин, Анастасия Егорова, Артём Кедич
- Оранжевые: Алёна Зайцева, Татьяна Аникеева, Анастасия Аникеева
- Синие: Ксения Молодова, Алексей Абрамов, Ольга Аникина
Первый конкурс: за 30 минут приготовить блюдо из набора продуктов (свежий кальмар, бекон, куриные яйца, морковь, баклажаны, кабачки). Блюда команд и их оценки (подача, сочетание продуктов, вкус, командная работа):
- Егоровы: фриттата; 16 баллов (4+5+4+5)
- Новгородовы: вегетарианская паста с фаршированным кальмаром; 16 баллов (3+4+4+5)
- Зайцевы: жареные кабачки с кальмаром, булгур с кальмаром; 14 баллов (2+3+4+5)
- Аникины: овощи аль денте в стиле тартар с беконом и кальмарами; 8 баллов (2+1+2+3)
Второй конкурс: за 30 минут приготовить блюдо из индивидуальных наборов продуктов (секретный ингредиент выделен курсивом). Ингредиенты и оценки за блюда:
- Бордовые: красная фасоль, зелёные оливки, зелень салата, консервированный тунец; 21 балл
- Красные: краснокочанная капуста, лосось, шпинат, грейпфрут; 22 балла
- Оранжевые: свекла, кабачки, руккола, козий сыр; 18 баллов
- Синие: шампиньоны, креветки, белокочанная капуста, хурма; 14 баллов
В четвертьфинал прошла красная команда Егоровых
Гуру кухни 3 выпуск 17.03.2023
Участники третьего выпуска (капитаны команд выделены курсивом):
- Бордовые: Адель Калмыкова, Гульнара Мокаева, Разият Шаваева
- Красные: Ирина Красномоец, Александр Красномоец, Анастасия Красномоец
- Оранжевые: Евгений Масленников, Вера Тарасова, Анна Чванова
- Синие: Анастасия Козловская, Алексей Козловский, Никита Козловский
Первый конкурс: за 30 минут приготовить блюдо из набора продуктов для борща (белокочанная капуста, помидоры, свекла, сладкий перец, лук, морковь). Блюда команд и их оценки (подача, сочетание продуктов, вкус, командная работа):
- Красномоец: овощной крем-суп в перце и овощной салат; 13 баллов (2+3+3+5)
- Мокаевы: жареные овощи с пряностями; 18 баллов (3+5+5+5)
- Масленниковы: овощная лазанья; 6 баллов (1+1+1+3)
- Козловские: томлёная гречка с овощами и с медовым соусом; 8 баллов (1+2+2+3)
Второй конкурс: за 30 минут приготовить блюдо из индивидуальных наборов продуктов (секретный ингредиент выделен курсивом). Ингредиенты и оценки за блюда:
- Бордовые: баклажаны, морковь, помидоры, сыр горгондзола, 19 баллов
- Красные: картофель, стручковая фасоль, помидоры, консервированный тунец; 18 баллов
- Оранжевые: зелёные яблоки, сельдерей, лук порей, сыр пармезан; 10 баллов
- Синие: белая фасоль, шампиньоны, авокадо, вяленые томаты; 19 баллов
В четвертьфинал прошла бордовая команда Мокаевых
Гуру кухни 4 выпуск 24.03.2023
СКОРО!
