Мини дамплинги

Продолжаю рассказ о том, как я дегустировал дамплинги местного питерского «рОзлива». После неудачных королевских дамплингов с резиновыми креветками настала очередь мини-дамплингов. Место покупки — гипермаркет Окей, по акции «- 50%».

Мини-дамплинги — это готовый продукт глубокой заморозки (хранить нужно при температуре не выше -18 градусов). В упаковке весом нетто 370 грамм находится 35 штук этих самых изделий, по виду они напоминают пельмени.

На обратной стороне упаковки указаны способы приготовления, то есть разогрева дамплингов. Можно их:

• пожарить на сковороде в течение 5-7 минут, переворачивая каждые 2 минуты
• разогреть в микроволновке в течение 2 минут (в специальную посуду налить немного воды, положить дамплинги и вперёд)
• сварить в воде в течение 3 минут (предварительно необходимо довести воду до кипения)

Опытным путём я определил, что самые вкусные дамплинги — жареные. Поэтому я их просто пожарил и вот что получилось:

Кстати, во время жарки обязательно пользуйтесь брызгозащитной сеткой. Ну или хотя бы крышкой накрывайте, так как из-за наличия в продукте льда брызги масла летят во все стороны. В разрезе мини-дамплинги выглядят так:

По вкусу мини-дамплинги… никакие. Внутри капелька мяса и очень много лука и капусты. Продукт почти веганский, так как мясо совсем не ощущается, да и не видно его даже при очень внимательном рассмотрении. Продукт НЕ сытный, после мини-дамплингов придётся ещё чем-нибудь утолять аппетит. Как самостоятельное блюдо на обед / ужин не годится. Ну и самый неприятный момент — после этих мини-дамплингов потом ещё весь вечер ходишь рыгаешь сухим луком. Такое себе удовольствие. Не рекомендую!

Оценка: [usr 4]

Подписывайтесь на мой телеграм-канал: t.me/AndyGoldred, чтобы ничего не пропустить.

Последнее обновление статьи 13 июля, 2021 в 10:35