15 ноября на канале Пятница показали тринадцатый выпуск кулинарного шоу «Адский Шеф» (2 сезон). Второй этап обучения в академии Ивлева теперь уже точно подходит к концу, но перед получением чёрных кителей поварам предстоит сдать экзамены — пройти два испытания и отработать ужин. Непонятно только, чем «экзамены» отличаются от предыдущих 12 выпусков. Даже на зачётку забили, и так сойдёт!

Адский Шеф 2: кого выгнали в 13 выпуске, кто получил чёрный китель?

Новый день на проекте начался с подведения итогов поездки в Казань. В этом плане Ивлев положился на мнение су-шефов. Напомню, что финальным испытанием прошлого выпуска стал ужин в формате стрит-фуда и повара готовили для обычных прохожих, которые пришли поглазеть на съемки популярного кулинарного шоу. Сценаристы и тут обленились. Если раньше люди голосовали деньгами, жетончиками, тарелками, то в этот раз не было никакой системы оценок — всё только по субъективным ощущениям су-шефов. Рэмбо Пушков хвалил и защищал синих, Светлана Сурсикова валила оранжевую команду. В качестве наказания оранжевых лишили 15 минут для готовки во время первого испытания.

Перед началом испытания Ивлев рассказал участникам про экзамен и выкатил тележку с «подарками» — коробками с сюрпризом, внутри которых лежали… субпродукты в вакуумной упаковке. Вот что кому досталось:

• Кристина Денисова — куриная печень
• Дмитрий Менжинский — говяжьи мозги
• Юрий Якубенков — свиные уши
• Татьяна Константинова — куриные желудки
• Амина Ковалёва — куриные сердечки
• Михаил Богачёв — говяжьи почки
• Кирилл Хмельницкий — говяжье сердце
• Дмитрий Конников — баранье сердце
• Ирина Платонова — куриные шеи

На приготовление блюд командам дали полтора часа. «Синяки» решили воспользоваться своим преимуществом и набирали как можно больше продуктов с фуд-горки, чтобы оранжевым досталось как можно меньше. М — му… жчины. Впоследствии это стало причиной небольших, но не критичных конфликтов на кухне. Дегустировать и оценивать блюда пригласили шеф-повара Дмитрия Шуршакова. Он признался, что его любимый субпродукт — шея индейки. Надо будет взять попробовать, а то моё любимое (а главное дешёвое) рагу индейки Индилайт внезапно пропало из продажи. Дмитрий оказался очень строг к блюдам, которые ему подали. Ему понравилась только лапша с ушами от Юрия Якубенкова.

Ивлеву пришлось натягивать сову на глобус в попытках поставить незаслуженные высокие баллы остальным участникам. Это смотрелось странно. Видимо, Дмитрий — очень принципиальный шеф-повар и с ним не удалось договориться как с другими клоунами, которые приходят на шоу ради пиара и соглашаются со всем, что говорит Ивлев. Да, очередной промах сценаристов — неравное количество участников в командах, а значит у оранжевых было железобетонное преимущество во всех испытаниях. Оранжевые победили со счётом 18:19, а синим пришлось готовить овощное рагу писто манчего в формате «адской карусели», одного из испытаний 1 сезона. Кирилл Хмельницкий стал «глухим», Юрий Якубенков — «безруким», Дмитрий Менжинский — «слепым», а Михаил Богачёв — «немым». Их посадили в карусель и заставили готовить по очереди вышеуказанное блюдо. Да, ещё во время оценки блюда Ирины Платоновой, её иммунитет был аннулирован. Она была в полной уверенности, что чёрный китель уже у неё в кармане. Все были в шоке и только Татьяна Константинова якобы всё правильно поняла с первого раза, а все остальные (включая зрителей) — тупицы и невнимательно слушали шефа всея Руси.

Второе испытание также стало повторением мать его учением: повара готовили авторские блюда по тем рецептам, которые им выдаст гастрономический барабан удачи (основной ингредиент + технология приготовления + дополнительный ингредиент + гаджет или современная техника приготовления + усложнение). Вот что кому выпало:

• Амина Ковалёва: говядина + томление + сыр + вок + спорт (утяжелители на руки)
• Кирилл Хмельницкий: треска + сувид + карамель + копчение + мотоциклист (носить шлем)
• Ирина Платонова: свинина + гриль + мука + газовая горелка + инстадива (наклеили длинные ногти)
• Юрий Якубенков: беби-осьминоги + жарка + картофель + сифон + инвертоскоп
• Татьяна Константинова: лосось + тушение + брокколи + сферификация + танцор диско (парик и ролики)
• Михаил Богачёв: гребешок + на пару + рис + шоковая заморозка + НЛО (костюм инопланетянина, который похищает человека)
• Кристина Денисова: баранина + запекание + страусиное яйцо + желирование + бриллиантовая рука (гипс на правую руку)
• Дмитрий Конников: курица + тушение + сыр + сферификация + тяжёлая атлетика (8-килограммовая гиря)
• Дмитрий Менжинский: утка + варка + свекла + смокинг ган + балерина (носить балетную пачку)

На приготовление авторских блюд в ресторанной подаче поварам дали 1 час. Дегустировать и оценивать их шедевры пригласили Дмитрия Губерниева. Этот Дмитрий оказался более всеядным, но тоже высказывал некоторые замечания в шутливой манере. Самые высокие оценки (пятёрки) получили Кирилл Хмельницкий и Ирина Платонова. Не выполнили техническое задание Кристина Денисова, Амина Ковалёва и Михаил Богачёв — они получили нули. Победила синяя команда со счётом 13:12. Ирину Платонову как отличницу освободили от наказания, а её сокомандники играли в «угадай или съешь». Повара угадывали за минуту, что находится у соседа под клошем, задавая наводящие вопросы. Если не угадывали — приходилось это есть. Дмитрий Конников съел зубную пасту, Амина Ковалёва — кошачий корм, Кристина Денисова — уголь. Татьяну Константинову пожалели — ей достался брикетированный кисель (там один сахар по сути).

Финальный ужин был целиком и полностью построен на суете. Во-первых, в начале выпуска Ивлев обещал чёрные кителя только отличникам и хорошистам. Во-вторых, в течение всего ужина Ивлев делал ротацию кадров на кухне. В-третьих, в меню ресторана появилось спецблюдо — креветки фламбе с подачей в формате кукинг-шоу. То есть снова «адская карусель», только теперь для всех. Через креветки прошли абсолютно все. Больших косяков не было (если не считать украденный Менжинским хлеб у Кристины), тарелки не летали, в аквариум никого не отправляли, обе кухни полностью отработали сервис. Соответственно, номинантов на выгон тоже не было. Церемония награждения поваров чёрными кителями выглядела следующим образом: чёрные кителя были заперты на замок в стеклянных витринах, коды от замков раздавал Ивлев — ставил на руку печати из трёх цифр. Сначала коды получили «отличники», затем «хорошисты», но им пришлось выслушать от шефа всея Руси критику в свой адрес. На десерт остались двоечники — Михаил Богачёв, Дмитрий Конников и Дмитрий Менжинский. Эта тройка распиналась, почему им важно получить чёрный китель. В итоге, коды от замков получили все участники, а вот витрины открылись у всех, кроме… Дмитрия Конникова — он покинул проект, а его китель Ивлев швырнул в сторону как ссаную тряпку.

Итак, вот список чёрных кителей 2 сезона «Адского Шефа»: Михаил Богачёв, Кристина Денисова, Амина Ковалёва, Татьяна Константинова, Дмитрий Менжинский, Ирина Платонова, Кирилл Хмельницкий, Юрий Якубенков. Сразу восемь человек, вместо шести. Мне кажется, что многовато и можно было отправить домой вместе со «Ржавым Конём» также Богачёва и «Джоли». Ваше мнение? Заметили, как резко в лидеры выбились Юрий Якубенков и Кирилл Хмельницкий, а Татьяна Константинова продолжает размахивать руками и всех критиковать. Жду ваши комментарии (публикуются после модерации) и обязательно проголосуйте за победителя второго сезона, если ещё этого не сделали:

 Загрузка ...

Источник изображений: Адский Шеф 2 сезон 13 выпуск от 15.11.2023

Подписывайтесь на мой телеграм-канал: t.me/AndyGoldred, чтобы ничего не пропустить.